Durch die Integration von Reinigungssystemen bereiten wir unseren Partnern aus der Geräteindustrie den Weg zu dauerhaften Wettbewerbsvorteilen & Innovationsführerschaft.

Innovation hat einen Namen - i-clean Implied

i-Clean Selbstreinigungssystem für gewerbliche Backöfen und Kombidämpfer

Unser Selbstreinigungssystem ist das weltweit erste Reinigungssystem für Backöfen und Kombidämpfer auf Basis von Kartuschen oder Tabs.

Es wurde zusammen mit Wiesheu, einem führenden Hersteller gewerblicher Backöfen und Kombidämpfer, entwickelt und patentiert.

Beschreibung des Systems

Die Produkte, bestehend aus einem Reiniger und Klarspüler in Pulverform, befinden sich in hermetisch versiegelten Kartuschen, die jeglichen Kontakt mit den Aktivstoffen zuverlässig verhindern.

Vor Beginn des Reinigungsgangs werden die Kartuschen kopfüber in den Backofen eingesetzt. Produktkontakt oder ein Auslaufen der Kartuschen sind durch die Versiegelung sicher ausgeschlossen.

Nach Start des Reinigungsvorgangs erfolgt die Freisetzung der Aktivstoffe mittels eines abgestimmten Temperatur-Zeitprofils zeitversetzt genau zum idealen Zeitpunkt, um höchste Reinigungsleistung zu gewährleisten.

Nach einem Reinigungszyklus, einem Klarspülzyklus und abschließendem Trocknungszyklus steht der Backofen anschließend wieder hygienisch sauber für das Backen bereit.

Für unseren Partner MKN Maschinenfabrik Kurt Neubauer hat i-clean Technologies das Reinigungssystem weiterentwickelt. Im Markt gewerblicher Kombidämpfer hat MKN als erstes Unternehmen ein Two-in-One-Kombiprodukt mit Reinigungs- und Klarspülfunktion eingeführt. Auch hier erfolgen Reinigung und Klarspülung zeitlich versetzt zum jeweils optimalen Zeitpunkt und bei optimalen Bedingungen.

Vorteile des Reinigungssystems für unsere Entwicklungspartner und Lizenznehmer

Patentgeschützter Wettbewerbsvorteil und Ausbau der Innovationsführerschaft.

Kosteneinsparungen in der Produktion gegenüber Standard-Kanistersystemen.

Dauerhaft zusätzliche Wertschöpfung durch den Vertrieb der speziell für das Reinigungssystem entwickelten, nicht austauschbaren Reinigungsprodukte.

Ausbau der Innovationsführerschaft aus Sicht der Käufer der Geräte durch

  • Einfache und schnellere Reinigung selbst stark verschmutzter Geräte
  • Sichere Handhabung der Kartuschen, die im Gegensatz zu Tabs oder Kanistern jeglichen Kontakt mit den aggressiven Chemikalien zuverlässig verhindern
  • Einfache Lagerung und Transport der Kartuschen